A Peccin, fábrica de balas do interior do Rio Grande do Sul, quase quebrou com a crise do câmbio. A resposta foi criar o Trento e mudar sua história

A história da Peccin é um exemplo de como uma crise pode se transformar em oportunidade quando uma empresa decide desafiar o mercado e apostar na inovação. Fundada em 1956 na cidade de Erechim, no norte do Rio Grande do Sul, a fabricante de balas e doces construiu uma trajetória sólida ao longo de décadas, tornando-se uma das maiores exportadoras do setor alimentício brasileiro.

Criada pelos irmãos Pezzin, a companhia cresceu de forma gradual, conquistando espaço dentro e fora do país. Com uma operação considerada estável, a empresa expandiu sua presença internacional e passou a exportar produtos para mais de 70 países. Durante muitos anos, o modelo de negócios mostrou-se eficiente e garantiu resultados consistentes.

No entanto, o cenário mudou drasticamente a partir de 2010. A crise econômica global começou a afetar diretamente o desempenho financeiro da companhia. Aproximadamente 30% da produção da Peccin era destinada ao mercado externo, o que deixou a empresa vulnerável às oscilações econômicas internacionais e às mudanças cambiais.

Com a valorização do real frente a outras moedas e a redução da competitividade dos produtos brasileiros no exterior, as receitas começaram a sofrer impacto significativo. O momento exigia decisões difíceis. A empresa poderia seguir o caminho tradicional, reduzindo custos e diminuindo investimentos para preservar caixa, ou poderia buscar uma transformação profunda capaz de abrir novas oportunidades de crescimento.

A família Pezzin escolheu o caminho mais arriscado.

Enquanto muitos concorrentes buscavam apenas sobreviver ao período de dificuldades, a liderança da empresa decidiu estudar tendências internacionais e identificar oportunidades que ainda não haviam sido exploradas no Brasil. O então CEO Dirceu Pezzin, que acumulava décadas de experiência participando de feiras e eventos internacionais do setor alimentício, observava uma mudança importante no comportamento dos consumidores europeus.

Na Europa, crescia a demanda por chocolates com maior teor de cacau e qualidade superior. Enquanto o mercado brasileiro trabalhava majoritariamente com produtos que utilizavam o mínimo de sólidos de cacau exigido pela legislação, fabricantes europeus ofereciam chocolates mais sofisticados, com maior concentração do ingrediente e características sensoriais diferenciadas.

A análise levou a uma conclusão ousada: havia espaço para criar um produto que entregasse uma experiência superior ao consumidor brasileiro e que pudesse competir diretamente com marcas internacionais.

Foi então que nasceu o projeto que mudaria o futuro da empresa.

A Peccin decidiu investir aproximadamente R$ 10 milhões no desenvolvimento de uma nova linha de produtos. Para viabilizar a iniciativa, importou equipamentos de última geração da Europa e estruturou uma operação focada em qualidade e diferenciação. O resultado desse esforço foi o lançamento da primeira versão do Trento, um wafer recheado e coberto com chocolate que apresentava características pouco comuns no mercado nacional da época.

Os primeiros anos foram desafiadores. Apesar do crescimento nas vendas, a operação acumulou prejuízos durante cerca de três anos. O retorno esperado demorava a aparecer e havia dúvidas sobre a capacidade do produto de conquistar espaço em um segmento altamente competitivo.

Mesmo diante das dificuldades, a família manteve sua confiança no projeto. A estratégia era construir uma marca forte no longo prazo, acreditando que os consumidores acabariam reconhecendo a diferença do produto.

A persistência começou a dar resultado.

Com o passar dos anos, o Trento conquistou espaço nas prateleiras dos supermercados e ganhou popularidade em diferentes regiões do país. A marca passou a ser reconhecida pela combinação de wafer crocante, recheio cremoso e cobertura de chocolate, características que ajudaram a criar uma identidade própria.

O crescimento acelerou ainda mais durante a pandemia. Com milhões de brasileiros passando mais tempo em casa, houve mudanças importantes nos hábitos de consumo. O setor de chocolates e doces registrou aumento na procura, enquanto os consumidores passaram a experimentar novas marcas e produtos.

Nesse contexto, o Trento ampliou sua presença nacional e consolidou sua posição entre os principais chocolates do país. O produto deixou de ser uma aposta regional para se tornar um fenômeno de vendas em escala nacional.

O reconhecimento da estratégia veio de forma simbólica em março de 2023. Naquele momento, a Ferrero lançou no Brasil o Kinder Tronky, produto com características semelhantes ao conceito que havia tornado o Trento um sucesso. O lançamento foi interpretado por especialistas do setor como uma reação direta ao crescimento do mercado criado e dominado pela marca gaúcha.

Para muitos observadores da indústria, o movimento representou um marco importante. Uma empresa tradicionalmente conhecida pela produção de balas havia conseguido desenvolver um produto tão relevante que chamou a atenção de uma das maiores fabricantes de chocolates do planeta.

Hoje, o Trento responde por aproximadamente 70% do faturamento da Peccin. A companhia está próxima de alcançar a marca de R$ 700 milhões em receita anual e mantém planos ambiciosos de expansão. Entre os projetos futuros estão investimentos estimados em cerca de R$ 250 milhões para ampliar capacidade produtiva, desenvolver novos produtos e fortalecer ainda mais sua presença no mercado.

A trajetória da empresa demonstra como momentos de crise podem servir como catalisadores para grandes transformações. O mesmo cenário econômico que ameaçou a estabilidade da Peccin acabou impulsionando a criação de um produto que redefiniu o posicionamento da companhia e a transformou em uma das protagonistas do mercado brasileiro de chocolates.

Fontes: Peccin, entrevistas de Dirceu Pezzin, dados corporativos da empresa, informações divulgadas pela indústria alimentícia brasileira e relatórios de mercado do setor de chocolates e confeitos.